Vegetarlasagne

Lasagne er alltid godt både til hverdags og til fest. Ikke er det så vanskelig å lage heller.

Dette trenger du:

4 porsjoner
5 blad savoykål eller kinakål
8 stk. potet - skrelte
1 stk. rødløk i skiver
1 stk. rød paprika i strimler
2 båt hvitløk - knuste
1 dl olje
salt og pepper
1 ss hakket frisk timian
140 g revet cheddar

Slik gjør du:

Forvell savoykålbladene (evt. kinakålbladene) i kokende vann i et minutt. Avkjøl i kaldt vann.

Ha olje i en varm panne. Fres raskt paprika og løk sammen med hvitløk og timian. Skjær poteter i skiver. Legg lagvis savoykålblader, poteter og løkblandingen. Bruk gjerne en springform eller en ildfast form. Dryss litt salt og pepper på.

Bakes i ovn på 180 grader C i ca. 1 time. De siste 15 minuttene med reven cheddarost på toppen. La retten hvile i ca. 10 minutter slik at lasagnen får satt seg.

Server nylaget f.eks. med en tomatsalat og hvitløksbrød.


Kilde: mat.no Foto: Inkognito

Utskriftsvennlig:

Handleliste
Oppskrift

Gi oss tilbakemelding

Har du spørsmål eller tilbakemeldinger til oss?
Vi hører gjerne fra deg.

Send oss en melding

Ofte stilte spørsmål

Hvordan kommer jeg i kontakt med min butikk?
Kan jeg få sommerjobb hos dere?

Flere ofte stilte spørsmål